Эндокринолог рассказала, кому мед полезен, а кому может навредить

Мёд может быть как полезным дополнением к рациону, так и причиной проблем со здоровьем — всё зависит от состояния организма и количества продукта. Эндокринолог Екатерина Князькина объяснила, кому и в каких дозах стоит употреблять мёд, а кому лучше от него воздержаться.

Польза мёда: энергия и защита для организма

Врач отметила, что мёд — это мощный источник энергии, который идеально подходит спортсменам до и после тренировок. Продукт состоит на 80% из натуральных сахаров, на 18% из воды и лишь 2% составляют минералы, витамины, пыльца и белок. Благодаря этому мёд называют «идеальным горючим топливом».

Качественный мёд богат антиоксидантами, которые снижают риск:

• сердечно-сосудистых заболеваний,
• инсультов,
• некоторых видов рака.

Умеренное употребление — 1–2 чайные ложки в день — способствует снижению артериального давления и уровня холестерина. Замена обычного сахара мёдом может помочь предотвратить набор веса и даже снизить уровень сахара в крови. Свежий мёд также активирует гормоны, подавляющие аппетит.

Осторожность прежде всего: кому мёд может навредить

Эндокринолог предупредила, что мёд очень калориен. Чрезмерное употребление может привести к ожирению, развитию диабета и других нарушений, связанных с повышенной выработкой инсулина.

В 100 граммах мёда содержится 80 граммов сахара, что соответствует 304 калориям.

Людям с сахарным диабетом перед употреблением мёда необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. В любом случае суточный объём не должен превышать 1 чайную ложку.

Мёд в детском рационе

Для детей особых противопоказаний к употреблению мёда нет, но детям до года его давать не следует из-за возможных аллергических реакций. Детям постарше можно предлагать мёд с тёплым молоком (одна столовая ложка на стакан) или добавлять его в творог и каши.

Врач завершила рекомендации напоминанием: если вы планируете принимать мёд в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.